Abhol- & Lieferkarte - Hotel Restaurant Ohlendorfs Gasthaus Hermannsburg

Hotel - Restaurant - Tagungen


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Abhol- & Lieferkarte

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Unser Abhol- & Lieferkarte



Legierte Spargelcremesuppe mit Schnittlauchöl (5,6,10)
6,50 €
                                                      

Gebackener Ziegenfrischkäse, mediterran abgeschmeckt, mit Zwiebelmarmelade, Pinienkernen und Zupfsalat (1,5,6,10)
9,00 €
                                                      

Neuland Currywurst(a) von der Schlachterei Hiestermann mit hausgemachter, fruchtiger Currysauce, Currypuder und Kartoffelstäbchen (5,6)
8,50 €
                                                      

 Hausgemachte Tagliatelle in cremiger Bärlauchsauce, mit confierten Kirschtomaten, Parmesan, Pinienkernen und Saltimbocca vom St. Pierrefilet (1,5,6,7)
23,00 €
( vegetarisch, ohne Fisch 15,00 € )
                                                      

Zarte Rehschnitzel aus heimischer Jagd, in Butterschmalz gebacken, serviert mit Rehjus, Preiselbeerbirne, Pilzen, rahmigem Wurzelgemüse und Mandelbällchen (1,5,6,10,12)
26,00 €
                                                      

Unser Gasthauspfännchen
3 Medaillons vom Neuland Schweinefilet, serviert mit Champignonrahmsauce, knusprigen Bratkartoffeln und bunten Blattsalaten (5,6)
19,50 €
                                                      

Große Portion bunte Blattsalate mit Mais, Tomate, Gurke, Paprika, Kernen, Parmesan und unserem Hausdressing, dazu gegrillte Garnelen (2,8,9,11)
14,00 €
                                                      

Ohlendorfs Burger
Saftiges Neuland Rindfleischpatty mit Tomatenchutney, Essiggurke, Balsamico-Zwiebeln, Neuland Bacon, geschmolzenem Taleggio, knackigem Salat im lockeren Briochebrötchen, dazu gebackene Kartoffelstäbchen(1,5,6,12)
(AUCH ALS VEGETARISCHER BURGER MÖGLICH)
14,50 €
                                                      

Portion Stangenspargel (350g) vom Spargelland Lienau aus Nienhagen, serviert mit Salzkartoffeln, frisch aufgeschlagener Sauce Hollandaise oder zerlassener Butter (6,10)
18,00€

Wahlweise mit einem panierten Kalbsschnitzel, geräuchertem Fjordlachs oder Neuland Kernschinken (1,6,10)
25,00 €



Zusatzstoffe:
a mit Konservierungsstoff, b mit Geschmacksverstärker, c mit Antioxidationsmittel
Allergene:
1 Weizenmehl, 2 Schalentiere, 3 Krebstiere, 4 Schwefeldioxide / Sulfite, 5 Sellerie, 6 Milch / Laktose, 7 Sesamsamen,
8 Erdnüsse, 9 Nüsse, 10 Eier, 11 Senf, 12 Soja
Ohlendorfs Gasthaus | Welfenstraße 2 | 29320 Hermannsburg | Telefonnummer: 05052 9124567 | info@ohlendorfs-gasthaus.de | © Ohlendorfs Gasthaus IMPRESSUM

Trennung
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